Mit dem Truckbaggerverfahren werden die heißen Biertreber ohne Bodenberührung am Ablageort in den Schlauch verkippt und sofort luftdicht verschlossen.

Vorteile des Verfahrens:

• direkte Kette Brauerei - LKW - Folienschlauch verringert Kontaminationsgefahr mit unerwünschten Schaderregern  
• sofortiger Luftabschluss minimiert Gärverluste  
• kaum Rand- und Oberflächenverluste  
• Ablageort ist flexibel, da Sickersaft im Schlauch verbleiben kann  
• kein Organisations- und Arbeitsaufwand für den Landwirt